Aguiar destacou que os principais fatores de risco para o câncer colorretal estão intimamente ligados ao estilo de vida, sendo a dieta um elemento crucial. No entanto, ele alertou para uma realidade preocupante: "Hoje, o que chamamos de dieta saudável é muito cara para a população brasileira".

O especialista enfatizou o desafio socioeconômico, afirmando que "é muito mais barato hoje você comprar um embutido numa família de baixa renda". Esta disparidade econômica torna a prevenção através da alimentação um objetivo difícil de alcançar para muitas famílias.

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Cartilhas de alimentação saudável: um desafio para famílias de baixa renda

Aguiar chegou a comentar que as cartilhas de alimentação saudável podem ser "ofensivas para a maioria das famílias brasileiras" devido à dificuldade de o a alimentos frescos. "Como eu vou seguir essa cartilha se eu não consigo mais o a alimentos frescos?", questionou o médico, ressaltando a impossibilidade para muitos.

O cirurgião oncológico também abordou a importância da educação em saúde pública. Ele elogiou programas que chamam a atenção da população não só para a mudança de hábitos, mas também para o reconhecimento de sinais precoces da doença.

Aguiar enfatizou a importância de saber quando procurar ajuda médica, distinguindo entre o rastreamento preventivo e a resposta a sintomas. "A gente vai falar de rastreamento, mas rastreamento é quando você não tem sintomas. Mas quando você começa a ter sintomas, não demorar para procurar", alertou o especialista.

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